Slakthuset Sommaren 2004 färdigställdes det nya slakthuset. Detta gav möjlighet till en enklare hantering vid slakten samt förvaring av köttet vid jämn temperatur under mörning.
Slakt och styckning När älgen är fälld och har fraktats till slakthuset slaktas den. Se hur slakten går till >> OBS starka bilder!
|